美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)再次為聯(lián)邦食品和營(yíng)養(yǎng)援助計(jì)劃尋找出售海產(chǎn)品的機(jī)會(huì)，包括野生蝦和阿拉斯加鱈魚(yú)。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部正在對(duì)318600箱冷凍去皮和去皮的蝦進(jìn)行招標(biāo)，規(guī)格為2磅重的包裝蝦，20磅重的包裝箱可裝載10件規(guī)格為2磅重的包裝蝦。冷凍蝦塊為5磅重的初級(jí)包裝，每個(gè)包裝箱可容納4件冷凍蝦塊產(chǎn)品。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部必須在9月18日之前收到投標(biāo)書(shū)，最終結(jié)果將于9月25日宣布，交付時(shí)間為2020年11月1日至2021年1月31日。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部也在為129.2萬(wàn)磅冷凍阿拉斯加鱈魚(yú)塊尋找買(mǎi)家，投標(biāo)截止日期為9月19日，結(jié)果也將于9月25日宣布，交貨時(shí)間與蝦類(lèi)產(chǎn)品相同。

受疫情影響，餐館和其他餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)全年都受到與冠狀病毒相關(guān)關(guān)閉的影響，為了協(xié)助美國(guó)海產(chǎn)品部門(mén)，美國(guó)農(nóng)業(yè)部全年進(jìn)行了多次采購(gòu)。今年8月，美國(guó)農(nóng)業(yè)部承諾從路易斯安那州和墨西哥灣沿岸的捕蝦者和加工商購(gòu)買(mǎi)2000萬(wàn)磅蝦。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部在今年5月進(jìn)行了一項(xiàng)價(jià)值4.7億美元的海產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃，其中包括7000萬(wàn)美元的定向采購(gòu)計(jì)劃，該計(jì)劃在今年三季度進(jìn)行，包括采購(gòu)價(jià)值2000萬(wàn)美元的黑線鱈、綠青鱈和大西洋鱈魚(yú)，2000萬(wàn)美元的阿拉斯加鱈魚(yú)和3000萬(wàn)美元的鯰魚(yú)產(chǎn)品。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部表示，此舉是由于餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)、餐館和學(xué)校關(guān)閉，以及生產(chǎn)者通常收到的價(jià)格下降，需求減少，緩解美國(guó)食品行業(yè)正面臨的高庫(kù)存壓力。