去年第四季度，厄瓜多爾蝦價(jià)經(jīng)歷了一輪過山車式的下跌，但隨著中國(guó)需求的企穩(wěn)，一月份的價(jià)格（特別是大規(guī)格白蝦）穩(wěn)中有漲。綜合來看，今年年初的均價(jià)要比去年同期上漲$1/kg左右，市場(chǎng)積極向好的大背景對(duì)于中小型養(yǎng)殖戶來說無疑是一種鼓舞。

一位馬納比省蝦農(nóng)告訴UCN：“今年年初的價(jià)格遠(yuǎn)高于去年同期，整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)非常看好2022年的增長(zhǎng)前景。”

“各大主要市場(chǎng)的需求都很樂觀，即便年底和年初并非我們的生產(chǎn)旺季。一月份價(jià)格保持上漲，各規(guī)格HOSO白蝦塘頭價(jià)格比去年高出$0.25/kg至$0.75/kg。”

荷蘭合作銀行分析師Gorjan Nikolik指出：“2021年，我們看到蝦價(jià)從疫情時(shí)期的大幅下跌中強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇，盡管四季度價(jià)格有所回落，但今年一月份的價(jià)格仍比去年上漲25%至30%。主要出口市場(chǎng)表現(xiàn)穩(wěn)定，中國(guó)需求緩慢恢復(fù)過來，這對(duì)于產(chǎn)量增長(zhǎng)是一種強(qiáng)烈的刺激信號(hào)，養(yǎng)殖戶們會(huì)認(rèn)為今年的利潤(rùn)要高于去年。”

   UCN統(tǒng)計(jì)，2022年二月份以來，厄蝦原料價(jià)格保持強(qiáng)勁。第5周（1月31日至2月6日），20/30（只每公斤）規(guī)格出塘報(bào)價(jià)為$5.60/kg，30/40價(jià)格為$4.50/kg，40/50價(jià)格為$4.20/kg，50/60價(jià)格為$3.90/kg，60/70價(jià)格為$3.40/kg，70/80價(jià)格為$3.10/kg，80/100價(jià)格為$2.40/kg，100/120價(jià)格為$2.30/kg，120/140價(jià)格為$2.00/kg。