為加快培育養(yǎng)殖蝦產業(yè)發(fā)展新動能，威海檢驗檢疫局充分發(fā)揮自身職能和技術優(yōu)勢，從養(yǎng)殖源頭持續(xù)深入抓質量提升。一是邀請專家舉辦養(yǎng)殖管理、生產加工、獸藥經營及相關法律法規(guī)培訓班，講解出口水產品原料養(yǎng)殖基地法律法規(guī)和技術要求等方面知識。收集整理我國出口水產品有毒有害物質的監(jiān)測以及監(jiān)督抽檢項目、出口國家獸藥殘留、重金屬限量等國內外相關標準要求、風險預警信息，并及時通告企業(yè)。二是著力加強對傳統(tǒng)對蝦養(yǎng)殖的改造指引，對申請備案的養(yǎng)殖場多次進行現(xiàn)場幫扶指導，幫助企業(yè)規(guī)范管理、提高養(yǎng)殖水平，逐步符合出口養(yǎng)殖水產品的備案要求。扶持南美白對蝦養(yǎng)殖加工龍頭企業(yè)做大做強，逐步形成育苗、養(yǎng)殖、加工于一體的良好運行體制；鼓勵和引導養(yǎng)殖企業(yè)組建行業(yè)協(xié)會。三是主動開展調研，向市政府報送關于南美白對蝦養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展調研情況的報告，獲主要領導批示肯定。在全省系統(tǒng)先行先試，幫助3家南美白對蝦養(yǎng)殖場順利通過現(xiàn)場考核，成為山東首批獲得出口南美白對蝦資格的備案養(yǎng)殖場。